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    布草洗涤企业新标准已经实施 有助逐步取代山寨厂
    添加时间:2017/02/04

    由广东省标准化协会批准立项,广东省洗染行业协会、广东酒店行业协会、广州市洗衣洗涤行业协会、广东天天洗衣洗涤实业有限公司联合起草的《商业布草洗涤资质要求》团体标准,2016年12月20日正式实施。这是国内首个《商业布草洗涤资质要求》团体标准规范,其诞生目的就是将“布草”洗涤不合规的现状逐步进行有效管理。

    食肆、酒店用的那些布草都合规吗?

    布草,一个专业名词。市民平时在服务性行业使用到的毛巾、台布、床单、被套等一大类需要使用后洗涤的消耗品。食肆、酒店、足浴店等营业场所每天产生巨量的洗涤需求在市民的眼皮底下天天流动着,但这些白色为主调,也有红、黄、蓝、黑色的编织物们到底有没有洗干净就接触到我们的皮肤呢?绝大部分市民则仍未有像放心肉、放心菜一样摆到重要的评判维度上来。

    “可以肯定的是,有一大部分这些床单被铺,是流到了一些‘山寨’洗衣厂去洗;我见过有些小厂的卫生状况,简直难以想象……”作为本地洗衣业的龙头企业——天天洗衣的副总经理黄文生回忆起参加市洗衣洗涤行业协会专家暗访时的一些场面,仍印象深刻,不断摇头。

    广东省洗染行业协会秘书长施剑荣日前就在中国大酒店三楼洗衣房的现场介绍了情况。他举例,一套完整的被套、枕套、床罩,该酒店每洗一次,成本不低于10元人民币;但如果是市场价则在7元以下,一些隐居在城中村的作坊式小厂开出很低的单价以占据市场。

    高级酒店和大型企业开始站台做标准

    “五星级酒店上千万的洗衣房配置就是为的把床单、被铺以及客人的衣物洗得干净,温度、化学品用量控制,烘干机、质检、折叠的岗位,都是专业流水线操作,是非常有保证的一件事。 而更多的私人廉价酒店、招待所呢为节约成本而放弃了品质要求。有没有经验,那些大排档的桌布好像一年四季都没干透呢?就是因为烘干成本很贵啊!小作坊怎么可能做得到。今天实施的新行业标准,就是为了逐步规管这部分企业,慢慢引导整改提升。以往的行业标准只规管到一些卫生指标、出品质量等,这次新标准则针对企业本身,不但从场地要求、设备配置方面,还从洗涤耗材、技术人员比例、洗前洗后布草动线等细致方面提出了标准。”施先生说。

    根据广东省洗染行业协会、广州市洗衣洗涤行业协会介绍,新的行业标准实行后,现在目前两协会的100多个会员单位中推广实施。明年1月将会组成专家组,到各个企业进行复检,并设立公布制度、挂牌制度,让消费者们知道哪些商业企业使用了合格的布草洗涤服务,一目了然。另外,也将会为未来职能部门对黑作坊、山寨厂等执法提供依据。

    标准把设备和人员配置等提出了具体要求

    该标准对商业布草洗涤企业的加工场地面积、生产流程、厂房结构与环境、设备、加工工艺、成品质量、安全、环保、成品防护、服务、运输、管理、人员等提出了具体要求。

    标准规定,洗涤企业不得使用强酸、强碱等对人体有害的原料清洗布草;布草的洗涤按照主洗—漂洗—后处理的基本工艺进行,每个工艺必须清晰,漂洗不少于三次;不同用途的布草(例如房间布草和餐饮布草)必须区分洗涤;企业应有对产品卫生质量的自检和定期送检制度,检验报告应存档可查;卫生指标方面,成品现场抽样检验必须达到商业行业标准 SB/T?10786《公用纺织品清洗质量要求》,具体指标要求细菌总数每25cm2?应少于200CFU,不得检出大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。


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